Ce matin, dans le cadre des activités “Mangeons bien, Mangeons Jurbisien“, le chef doublement étoilé Eric Fernez organisait une Masterclass dans la salle de la Vacressoise à Jurbise. L'occasion pour le chef de rencontrer son public, de retracer son parcours et de partager ses plus belles anecdotes, le tout en dégustant quelques délices.