C’est dans leur garage, à Erbisoeul, que deux frères se sont associés pour créer leur microbrasserie. Ce 10 juin, "Dum’s Brew" remporte le deuxième prix du premier concours des bières du Hainaut. Un travail 100% artisanal, qui passionne ces jeunes brasseurs. 

A plein verre mes bons amis... Quartiers d'Histoires ressort des archives exceptionnelles qui évoquent quelques acteurs importants ayant marqué le secteur brassicole dans notre région pendant la deuxième partie du vingtième siècle. Quelques nom célèbres comme Emile Cavenaile, Charles Tondreau ou encore Michel Potvin. Nous sommes en 1991.