Au Chant du Coq - Les fermes pédagogiques
Publié le 14 mai 2017 à 18:00 - Mis à jour le 02 octobre 2018 à 10:45Ce mois-ci, A Chant du Coq vous emmène à la ferme de la Géronne (Léglise) où la famille Jacques accueille des enfants depuis plus de 20 ans. La Wallonie compte une quarantaine de fermes pédagogiques et une quinzaine de fermes d'animation. Si elles accueillent toutes les deux des enfants, la gestion et les objectifs poursuivis ne sont pas les mêmes. Reportage à la ferme d'animation du Monceau (Vaux-sur-Sûre) et à la Ferme Fosselard à Givry. Et puis focus sur un produit de saison: l'asperge, du champs à la cuisine!