Au Chant du Coq - Bienvenue dans les fermes sociales

Vivre au rythme de la terre et des animaux peut être source de mieux-être, Au chant du coq s'intéresse donc à l'accueil social dans les fermes. Direction la ferme de la distillerie à Bousval (Genappes). En attendant un cadre législatif, plusieurs projets à vocation sociale ou thérapeutique se développent en Wallonie. Parmi eux, le projet du Parc naturel des Plaines de l'Escaut, celui de Positive Agritude (Lierneux) ou encore d'Accueil Champêtre en Wallonie. A Lobbes, nous nous somme srendus à La ferme de Forestaille. Et pour passer à table : focus aussi sur la fabrication du boudin et la cuisson du pigeonneau.