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Au chant du Coq - La lutte contre le gaspillage alimentaire

Publié le 04 août 2016 à 14:36 - Mis à jour le 02 octobre 2018 à 10:45

Au chant du coq vous emmène cette fois à la ferme de Godiassau à Gerpinnes. Pascal Bolle est le plus grand producteur de fruits et légumes de Wallonie. On évoque aussi des initiatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire notamment la plateforme Foodwe ou le projet Soréal. Direction ensuite l'escargotière de Warnant pour tout savoir sur ces petites bêtes.

 

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