Direction les Honnelles où le Chalet du Garde rouvrait ses portes ce mercredi 10 juin. Il s'agit d'un lieu emblématique de la région avec beaucoup d'histoire et une particularité : une nouvelle gérante à sa tête. Comment s'est passé cette grande réouverture après 3 mois de confinement ? Réponse dans cette séquence 

Autrefois confiés à l'onde d'un cours d'eau comme la Honnelle,  les moulins à eau sont ballotés entre l'oubli et la volonté de restauration des défenseurs du patrimoine. Des plus anciens au 12ème siècle jusqu'au 20 siècle, les moulins ont occupé une place enviable au coeur de la vie économique et sociale dans les Hauts-Pays.