Les fêtes approchent , alors Au Chant du Coq vous invite à découvrir les produits wallons. Christelle Collin s'est rendue dans un élevage de canards. Vous saurez tous des produits dérivés ... Mais pas de fête sans sapins. Focus donc sur la production wallonne de cet emblème des fêtes. C'est parti!

Au chant du coq se penche sur les producteurs de fruits wallons. Rendez-vous dans une exploitation de la région liégeoise chez des producteurs de pommes et de poires. Ensuite, vous saurez tout sur la fabrication du sirop de Liège. A Silly, direction la ferme de Beauregard où l'on transforme les fruits pour ne rien en perdre!

Voici votre émission mensuelle consacrée à l'agriculture wallonne. Ce mois-ci, Au Chant du Coq parle de la reprise des exploitations agricoles. Direction la Ferme de La Vallée à Rendeux où Bertrand Désert vient de s'associer avec son papa. Dans notre région, voici Antoine Chleider, de Balergnies, qui souhaite reprendre la ferme familiale. Découverte aussi des Moulins de Statte, une des plus importantes unités de production de farine de Wallonie.

 Au chant du coq vous emmène à la découverte des circuits courts. Direction tout d'abord la bergerie d'Acremont à Bertrix, qui travaille uniquement en circuit court. Vous découvrirez aussi l'Autrucherie de Saint Amour à Sorinnes.   

Au chant du coq vous emmène cette fois à la ferme de Godiassau à Gerpinnes. Pascal Bolle est le plus grand producteur de fruits et légumes de Wallonie. On évoque aussi des initiatives pour lutter contre le gaspillage alimentaire notamment la plateforme Foodwe ou le projet Soréal. Direction ensuite l'escargotière de Warnant pour tout savoir sur ces petites bêtes.  

En ce mois de juin, Au chant du coq part à la découverte de l'exploitation de Philippe Mélotte à Lathuy. Cet agriculteur a d'abord travaillé 15 ans dans une entreprise pharmaceutique avant de reprendre la ferme familiale. Nous parlons aussi des élevages de poules pondeuses et dans notre région, nous irons voir comment se met en place la coopérative Lait'Gumes, née des marchés du terroir de Dour. 

Voici la troisième émission du Rendez-vous des télévisions locales wallonnes sur l'agriculture. Focus sur le bio qui prend de plus en plus de place en agriculture. Direction la Gaume. C 'est dans cette région qu'il y a le plus d'exploitations agricoles biologiques. 

Ce dimanche retrouvez notre émission consacrée à l'agriculture wallonne. Au Chant du Coq vous emmène dans une ferme entre Houffalize et Gouvy où la diversification est le maître mot. A la ferme du Dorlou à Wodecq (Hainaut), on l'a bien compris. Depuis des années, on y a ouvert une boulangerie, une boucherie, un camping à la ferme et on cultive bio.

Voici la première d'une nouvelle émission réalisée en collaboration avec les télévisions régionales de Wallonie. Direction Natoye pour tout savoir sur la production laitière. L'occasion aussi de faire un état des lieux de l'agriculture en Wallonie.