Un été trop chaud pour le houblon belge

Les fortes températures estivales ont ravagé les houblonnières de Belgique et d'Europe. Entre 30 et 50% des cônes de houblon sont perdus, asséchés par un soleil brûlant. Ces maigres récoltes s'ajoutent à d'autres difficultés que rencontrent les brasseurs cette année : augmentation du prix de l'énergie, du prix de l'essence ou encore du prix des céréales. Un ensemble de coûts supplémentaires qui pourrait se répercuter dans le verre du consommateur.