Mons - Dimanche Toqué: Dans la cuisine de Jean-Pierre Rosini

Suite et fin de notre série de portraits de chefs. Pour la clôturer, nous rencontrons Jean-Pierre Rosini dans la cuisine de l'Orphéo. Pour le Dimanche Toqué, cet autre passionné de l'art culinaire, originaire de Bretagne, nous emmène en voyage, à la découverte des épices asiatiques...