L'HORECA, un secteur en crise

Cafés ou restaurants, la situation est loin d'être rose depuis plusieurs années pour ces commerçants. D'abord, la crise économique et ensuite les interdictions de fumer, font que ces endroits sont moins fréquentés que par le passé. Le secteur demande une diminution généralisée de la TVA pour survivre. Dans ce complément d'info nous faisons le point sur un secteur qui produit autant de nouvelles enseignes qu'il n'en ferme.