La Saaz, une bière de chez nous
Publié le 18 novembre 2008 à 08:45 - Mis à jour le 02 octobre 2018 à 10:45 mar 18/11/2008 - 08:45
La Saaz, une bière de chez nous
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On en comptait par dizaines dans la région à l'âge d'or de l'industrialisation.
Les brasseries ont été longtemps un secteur florissant et caractéristique de la vie hennuyère.
A Dour, un nom reste présent dans bien des mémoires: la brasserie Cavenaille et sa fameuse Saaz.