Bières locales - Une petite "Douffe" ?

2ème rendez-vous de notre semaine consacrée aux bières locales ! Aujourd'hui, on découvre "la Douffe". A son origine, l'ASBL "Les Caves de Saint-Georges", 4 amis montois passionnés qui ont décidé de s'essayer au brassage. En attendant de pouvoir investir dans une vraie brasserie, ils utilisent les équipements de "l'Authentique Brasserie" située à Blaton. C'est là que nous les avons rencontrés.